
锰(赖氨酸锰Manganese Lysinate)作为动物体内不可或缺的重要元素,深度参与葡萄糖、蛋白质、尿素等物质的循环代谢过程。其主要作用机制是调节代谢过程中酶的活力,在饲料中合理添加锰(赖氨酸锰Manganese Lysinate),对维持动物体的正常代谢意义重大。
相关研究表明,在日粮中补充有机锰和无机锰,能有效增加羊羔肝脏中锰的沉积量,同时提升锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)和精氨酸酶的活性。精氨酸酶作为锰的依赖性酶,在肝脏尿素循环代谢的最后环节发挥着关键作用。
丙酮酸羧化酶是糖异生过程中的关键酶,能将丙酮酸羧化为草酰乙酸,它是三羧酸循环和糖异生的连接转换点,且其激活高度依赖锰,这使得锰直接参与糖异生,并间接参与三羧酸循环。
此外,崔德汶的研究显示,添加 485mg/kg 的氨基酸锰可提高绵羊瘤胃中丙酸生成量,为肝脏糖异生提供有力支持。孙昱等的研究则发现,随着日粮中锰含量增加,血液中谷丙转氨酶含量显著升高,饲喂锰含量为 60mg/kg 的饲料,对辽宁绒山羊蛋白质代谢提升效果显著。