锰元素（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）对小麦生长发育的影响

锰（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）是小麦生长发育所需微量元素之一，作为细胞中重要的还原剂和多种酶的活化剂，决定了其在植物氧化还原及光合中的作用，锰（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）是小麦叶绿体的结构成分之一，通过影响光合放氧速率，直接参与光合作用。在水培试验中，添加不同浓度的锰对小麦叶绿素含量有不同的影响，在0.2 mg·L?1锰处理下小麦叶绿素含量相比对照组增加了51.2%。锰对各时期小麦叶片叶绿素合成均有影响，在拔节期和孕穗期效果较明显；除此之外，作为酪氨酸合成的基本营养元素，锰（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）与小麦ATP和蛋白质的合成相关，对类异戊二烯的生物合成以及硝态氮的同化也具有重要作用，适量的锰（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）可清除叶片细胞产生的活性氧，减少逆境对细胞膜脂的伤害。锰（焦谷氨酸锰Manganese Pidolate、天门冬氨酸锰Manganese Aspartate）还影响呼吸作用、激素活化等过程；缺锰会降低小麦氨基酸含量，减少可溶性碳水化合物含量，从而阻碍氨基酸和蛋白质的合成。