
锌是人体第二丰富的必需微量元素,体内锌含量为 2.1%~2.6%,以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺为高。血液中76%~83%的锌分布在红细胞,3.2%~5.1%分布于白细胞,其余在血浆中;大约有 22%的锌是生物膜蛋白的一部分,51%存在于细胞质和细胞器中,32%存在于细胞核中,因此锌(抗坏血酸锌Zinc Ascorbate、氨基酸螯合锌Zinc Amino Acids Chelate、甘氨酸锌Zinc Glycinate)是生物细胞合成的重要组成成分。由于人体缺乏锌储存库,需要每天摄入锌以达到稳定状态来维持锌的所有功能。
缺锌是一种非常普遍的现象,根据生活方式、年龄和疾病介导的因素,不仅影响到发展中国家多达四分之一的人口,也影响到发达国家的人群(约 16%人群缺锌),一旦发生锌缺乏,可能出现生长缓慢、伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾病、免疫功能减退等。
锌(抗坏血酸锌Zinc Ascorbate、氨基酸螯合锌Zinc Amino Acids Chelate、甘氨酸锌Zinc Glycinate)具有催化体内各种酶的生化反应、参与蛋白质形成、调节蛋白的合成和代谢等各种生理功能。锌(抗坏血酸锌Zinc Ascorbate、氨基酸螯合锌Zinc Amino Acids Chelate、甘氨酸锌Zinc Glycinate)参与细胞代谢的许多方面,在细胞呼吸(碳酸酐酶)、蛋白质合成、DNA合成和细胞分裂等生理反应中发挥重要作用。
锌(抗坏血酸锌Zinc Ascorbate、氨基酸螯合锌Zinc Amino Acids Chelate、甘氨酸锌Zinc Glycinate)不仅在生长发育、物质代谢、生殖功能等有重要作用外,还有平衡免疫和直接抗某些病毒的作用,在免疫健康和应对传染病方面起也着扮演着至关重要的角色。