牛磺酸具有一定的药用功能和食物补充的功能，在药物作用下功能有如下几点： 因其主要成分是牛黄的辅料，为牛磺和蔗糖口服液的配伍，因此，具有清热解毒、退烧消炎、解热去痛等临床作用效果。尤其对于流行性感冒和病毒性感冒而导致的头晕、头疼、发热，尤其是高度发热时，具有一定的解热镇痛、退热消炎、止疼的作用效果。

牛磺酸（Taurine）是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸，化学名称为 2-氨基乙磺酸，分子量为 125.15，分子式为 C₂H₇NO₃S，无臭，味略酸，其稀溶液呈中性，对热稳定，在人和动物胆汁中与胆酸结合，以结合形式存在；而在脑、卵巢、心脏、肝、乳汁、松果、垂体、视网膜、肾上腺等组织中，以游离形式存在，总量 12-18g，但不参

硬脂酸镁用作聚氯乙烯热稳定剂，以及化妆品、面粉、润肤油膏和医药片剂原料（赋形药、润滑药）；用于校木粉中使之润滑光亮透明；油漆工业作透明平光剂等。 广泛用于食品、医药、涂料、塑料、橡胶、纺织等。 是新型药用辅料，可作固体制剂的成膜包衣材料、胶体液体制剂的增稠剂、混悬剂等。 化妆品中用于粉类产品，

硬脂酸镁，化学式为C36H70MgO4，分子量为591.24，是一种有机化合物，为白色无砂性的细粉；微有特臭；与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶，主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂，以

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定：可在面制食品中按生产需要适量使用。通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。 碱性剂和面团改良剂，且可抑制面条发酸，可用于面制食品，按生产需要适量使用。用于生产光学玻璃，可提高玻璃透明度、强度和折光系数。 碳

碳酸钾是一种无机物，白色结晶粉末。溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾，应密封包装。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸钾水溶液呈碱性。

氨基酸螯合铁相对无机铁有较高的生物学效价。因为其既是机体合成蛋白的中间物质，又是机体吸收量元素金属离子的主要形式，这样就可以节约机体能量，减去很多生物化学过程，同样可以促进动物体的生长、生殖以及对饲料的转化。

氨基酸螯合铁可以增强免功能。氨基酸螯合铁稳定的化学结构接近于动物机体内的天然形态，使其更利于吸收，被吸收后可使位于合中心的铁元素不被其他因素干扰，就能直接传递到把器官和系统中，进而发挥作用。氨基酸螯合铁可以增强机体免疫力，提高免疫应答反应，促进机体细胞免疫和体液免疫能力，提高抗应激(氧化应激)能力。通

动物消化道吸收铁的能力较差，吸收率只有5％～30％。十二指肠是铁的主要吸收部位，当铁进入肠腔后，必和相关的内源性或外源性配位体结合成一种化合物，经过易化扩散后才能被机体消化、吸收与利用。在所有配位体中，氨基酸是最为理想的一种配位体。 铁离子要通过肠黏膜层而进入血液，需要有特定的载体。当其相应的配位体结合

铁是动物机体生长发育的生命元素，在饲料行业中，其添加形式主要有无机铁、有机铁等。无机铁的长期使用会带来一系列的问题，因此应限量使用。而有机铁具有较高的生物学效价和良好的化学稳定性，且结构更接近于动物体内天然形态的铁元素，因而更容易被动物机体吸收，进而达到提高饲料添加剂利用率的效果，逐渐取代了无机铁。

纳米氧化铁在药用胶囊、药物合成、生物医学技术等领域发挥着重要的作用。α-Fe₂O₃除了在磁性材料、颜料、催化领域、生物医学领域得到应用外，在其它领域中也有广泛的应用前景。例如，纳米级氧化铁对 Cr(Ⅵ)具有较好的吸附作用，吸附效率高，吸附时间短，而且可以回收并重复使用，对于处理环境污水中的 Cr(Ⅵ)，具有一定的应

氧化铁是一种无机物，呈红色或深红色无定形粉末。不溶于水，溶于盐酸和硫酸，微溶于硝酸。遮盖力和着色力都很强，无油渗性和水渗性。在大气和日光中稳定，耐污浊气体，耐高温、耐碱。本品的干法制品结晶颗粒粗大、坚硬，适用于磁性材料、抛光研磨材料。湿法制品结晶颗粒细小、柔软，适用于涂料和油墨工业。