锌离子（蛋氨酸锌Zinc Methionate、苹果酸锌Zinc Malate和天门冬氨酸锌Zinc Aspartate）是动物生长发育过程中所必需的微量营养元素。但因动物体内不能生成，故需要额外补充满足机体需求。 锌（蛋氨酸锌Zinc Methionate、苹果酸锌Zinc Malate和天门冬氨酸锌Zinc Aspartate）在机体生长发育中具有多种重要功能，作为许多酶和

抗坏血酸又称维生素C,是动物机体必需的微量营养素,极易溶于水。抗坏血酸被认为是一种强大的抗氧化剂,具备抗氧化和自由基清除剂的能力；抗坏血酸盐（抗坏血酸钙Calcium Ascorbate、抗坏血酸锰Manganese Ascorbate）是维生素C的衍生物，其具有强大的抗氧化能力，能够中和自由基，减缓细胞老化和氧化损伤。 抗坏血酸钙（Calciu

抗坏血酸作为一种强抗氧化剂,除了具有基本的生物学功能,还可应用到热应激条件下的动物养殖,用于减缓热应激带来的氧化应激,提高生产性能,增加经济效益。众所周知, 热应激（如高温、患病、饲料变化、转群、接种疫苗等）是禽类养殖中常见的难题，高温环境会导致禽类生长缓慢、免疫力下降甚至死亡。而抗坏血酸盐（抗坏血酸钾Pot

锌是机体必不可少的矿物营养元素。葡萄糖酸锌（Zinc Gluconate）和螯合锌（Zinc Chelate）作为重要的锌元素补充形式，在禽类热应激期间发挥着积极作用。热应激是禽类养殖面临的重大挑战之一，高温环境易使禽类生理机能紊乱。而锌元素的补充能有效改善这一状况。 大量研究表明，在热应激条件下补锌（葡萄糖酸锌Zinc Gluconat

L-谷氨酰胺具有保护肌肉量，减去疲劳感的作用。人在剧烈运动后，肌肉中会产生大量乳酸，人体依靠肌肉分解产生谷氨酰胺从而中和乳酸，防止乳酸中毒，人体补充外来的L-谷氨酰胺，可减少肌肉的分解，保持并增加肌肉量。宋文燕等研究了人运动后血浆中L-谷氨酰胺的含量的变化情况，研究显示，人进行负荷运动降低血浆L-谷氨酰胺的

支链氨基酸反馈抑制和阻遏的主要是乙酰羟酸合酶AHAS。在C. glutamicum 中，仅存在一种 AHAS，被三种支链氨基酸中的任何一种反馈抑制。对于L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-亮氨酸，其IC50值分别为0.9、3.1、6.0 mmol/L，其中L-缬氨酸的抑制能力最强。需要指出的是，任意两种支链氨基酸组合，甚至全部三种支链氨基酸协同抑制，谷氨

发表时间：2020-08-25 11:19 　　物质在结晶时由于受各种因素影响，使分子内或分子间键合方式发生改变,所以分子或原子在晶格空间排列不同，形成不同的晶体结构。即同一物质具有两种或两种以上的空间排列和晶胞参数，形成多种晶型的现象称为多晶现象(polymorphism)。多晶型又可分为构象多晶型，构型多晶型，色多晶型和假多晶

目前研究认为，Ⅰ型糖尿病是一种嗜中性粒细胞介导的炎性疾病，是由于遗传和环境因素相互作用，引起胰岛素绝对或相对分泌不足造成血糖水平升高，继而导致糖、脂肪、蛋白质、电解质等一系列代谢紊乱的综合症状。 1996 年Elizarova 等在临床试验中发现，给Ⅰ型糖尿病患者口服牛磺酸500 mg/次，一天2 次，30 d 后，患者血浆和尿

发表时间：2020-09-07 11:34 一、牛磺酸对自由基代谢的影响 牛磺酸能降低组织中丙二醛 (MDA) 的含量并增强超氧化物活化酶 (SOD) 的活性，同时还能提高 i NOS 的活性和 NO 的含量。 二、牛磺酸与细胞内的钙 研究表明：牛磺酸可降低细胞内的钙水平，减少由钙介导的组织细胞的损伤。 三、牛磺酸与细胞因子和生长因子 生长因子

一、牛磺酸稳定微粒体膜 Tau 可以稳定微粒体膜，降低细胞内的钙浓度，减少由细胞内的钙升高引起的炎症反应和组织细胞的纤维化。 二、牛磺酸抑制炎性因子 实验证明：通过喂高脂饲料使兔形成动脉粥样硬化模型，应用 Tau 治疗之后具有明显的抗炎作用，Tau 具有降低巨噬细胞移动抑制因子 (MIF)、白介素8 (IL-8) 和肿瘤坏死因子

羟脯氨酸 (hydroxyproline，Hyp)是胶原蛋白分解代谢的产物，是亚氨基酸之一，通常在第四位上带有羟基，但有时也在第 3 位上。由于有两个不对称的碳原子，所以有 4 种立体异构体。在动物心脏和骨胶原中含有 L-羟脯氨酸。胶原蛋白是由 18 种氨基酸组成的，羟脯氨酸只是其中的一种。人体蛋白质中以胶原蛋白含羟脯氨酸的量最多

牛磺酸又名 2-氨基乙磺酸，最早由牛的胆汁中分离出来，故得名为牛磺酸。它属于β类氨基酸，在动物的组织细胞内广泛分布，含量最为丰富的是海生动物，但在哺乳类动物的组织细胞内含量也较高，尤其是肌肉、腺体和神经内含量更高，是动物体内含量尤为丰富的自由基氨基酸，牛磺酸在体内几乎全部都以游离的形式存在，并且大部分